我朋友在深圳龙岗开生鲜店,生意好的不要不要的。
他生意好也就是从二月底开始好的。疫情期间是这样的,果蔬琳琅满目,店里门可罗雀。朋友也很发愁,都准备回老家放羊了(他们那边有个蒙牛厂,有人收羊奶)。
好在朋友很快想到一个主意,做社区团购。他加了附近一个小区的微信群,每天群内给出各个品种的团购价,各种品种都是固定重量或数量的,比如一份韭菜500克多少钱,一份三文鱼250克多少钱,合理搭配,贵的东西一份就少点。然后统计出下单人数和每人购买数量,其他时间他就打包分装,上午11点和下午5点固定时间送到小区门口。由于都分装好了,客户名字也标记好了,分发很快的,分发越快,顾客越高兴。然后群里参加团购的越来越多,朋友的生意也越来越好。
最近他想多做几个小区的团购,怕忙不过来,他打算让他老家放羊的父母过去帮他分装菜。
所以世事无绝对,疫情看似摧毁一切,但你要学会去适应疫情带来的变化。什么时候都适合开店,就看你怎么开。
最后啰嗦下需要注意的:你的服务意识,食品安全,清洁和卫生。
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